Ingredientes:
- 500 gr almejas
- 3 dientes de ajo
- 1/4 medidor de agua
- 1/4 medidor de vino blanco
- 1/4 medidor aceite de oliva
- una cucharada de harina
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- sal y perejil
Preparación:
Con el aceite sofreímos los ajos 5 minutos en cocina rápida. A continuación rehogamos la harina un poco para que pierda su sabor y entonces añadimos el resto de los ingredientes y programamos la Chef o
Matic Pro 15 minutos en modo horno.
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