Hola,
Hoy os traigo algo dulce.
Ingredientes:
- 4 cucharadas de cacao soluble
- 200gr de harina
- 125g de mantequilla
- 125g de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 50g de nueces
Mezclar la mantequilla, reblandecida a temperatura ambiente con el azúcar.
Añadir el cacao y la leche y removerlo muy bien.
A continuación, incorporar la harina y amasar la pasta con las manos.
Extender la masa conseguida sobre un film trasparente y hacer un canelón.
Dejar reposar durante 30 minutos en la nevera.
Retirar el film.
Con un cuchillo, hacer un corte en el canelón cada medio centímetro y cocer las galletas ne el horno, ya caliente, a 180º.
Dejar cocer 8 ó 10 minuntos.
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